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蛋炒饭(五颜六色蛋炒饭)的做法
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用料:
土豆
半个
胡萝卜
1根
黄瓜
半根
肉花肠
1根
鸡蛋
2个
葱
2颗
油
适量
盐
适量
做法:
1.
把所有土豆,胡萝卜,黄瓜,肉花肠,葱切小丁
2.
碗里磕入2个鸡蛋
3.
搅拌均匀
4.
锅热倒油把鸡蛋液倒入锅里用筷子滑散,盛出备用
5.
锅中倒油把葱土豆丁放入翻炒断生
6.
再倒入胡萝卜丁,黄瓜丁,肉花肠丁翻炒
7.
倒入米饭翻炒
8.
再倒入鸡蛋碎翻炒,加适量盐
9.
蛋炒饭盛入碗中压实
10.
倒扣在盘子里
11.
装盘
12.
盘子边上放上胡萝卜花点缀