红烧鸡翅的做法

做法：

• 1. 把鸡翅划几刀方便入味，凉水下锅煮开，捞出备用
• 2. 把生姜葱蒜头准备好备用
• 3. 锅烧热，倒入油把冰糖化开
• 4. 把鸡翅煎两面金黄
• 5. 加入开水过鸡翅，把葱姜蒜头放入一起大伙煮
• 6. 煮开加入料酒，生抽，醋，盐中火煮开后，大火收汁出锅
• 7. 装盘最后撒点葱叶和芝麻