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  • 用料:

  • 千张  半张
  •  1颗
  • 鸡蛋  1个
  • 熟芝麻  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

如果有熟花生碎放点更好吃

做法:

  • 1. 千张切丝
  • 2. 淀粉加水调成糊
  • 3. 鸡蛋磕碗里搅拌均匀
  • 4. 锅里加水把千张煮开,倒入淀粉糊煮开
  • 5. 再倒入鸡蛋液煮开,加盐关火撒点葱花和熟芝麻
  • 6. 盛入碗中