拍黄瓜的做法

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用料：
黄瓜 2
鸡蛋 2
蒜两瓣
酱油少许
耗油少许
盐少许

小贴士：

拍黄瓜，手把着黄瓜根然后用刀拍，刀一定平着拿，然后用背部用力拍，不要用刀刃

做法：

1. 把黄瓜洗净，用刀背拍碎
2. 拍好后，切块儿，自然成小块
3. 鸡蛋打散，锅放油，炒熟，同时放入酱油
4. 蒜拍碎切末，放到黄瓜上，鸡蛋出锅浇到黄瓜上
5. 再加入耗油，盐，拌匀即可！