用料：
- 菠菜 三个
- 麻什 一碗
- 红萝卜 一块
- 西红柿 适量
- 葱 适量
- 花椒 适量
- 大蒜 适量
- 盐，油 适量
小贴士：
1 由于麻什原先是放在冰箱冷藏室的，不好熟，所以在水还没有开的情况下，就加入麻什，在煮的中途再加入一次冷水，就容易熟了
2 由于女儿不能吃辣，所以大家在做的时候加入辣椒，味道会更美！
做法：
- 1. 准备好食材，洗净，先把菠菜切成段（自家的菠菜）
- 2. 把准备好的西红柿，胡萝卜切成小块，葱，蒜切成片
- 3. 从冰箱中取出原先准备好的麻什
- 4. 锅中倒油，把花椒放入锅中爆香，捞出
- 5. 分别放入葱和大蒜爆香
- 6. 放入西红柿，炒一会儿
- 7. 放入菠菜，然后添加盐和自己喜欢的调料
- 8. 倒入清水煮麻什
- 9. 煮好之后，去掉多余的水分
- 10. 最后加入原先做好的菠菜，稍微煮一会
- 11. 关火，盛出，一碗简单的烩麻什就做好了