打印
花生面疙瘩汤的做法
www.xiangha.com/caipu/93392159.html
用料:
花生
面粉
鸡蛋
生菜
生姜
葱
油
盐,麻辣鲜
小贴士:
如果家里有老人小孩的就把花生碾碎一点,鸡蛋一定要,不要下锅时候会散开不成块。喜欢吃辣味的加水搅拌时候可以放点辣椒面
做法:
1.
准备材料(用量我都没有注明,根据自己口味来)
2.
花生放油翻炒至变色,然后放保鲜袋,用擀面杖碾碎
3.
青菜,生姜,葱剁碎倒进花生碎碗里
4.
倒入面粉,打两个鸡蛋
5.
加凉水搅拌,不要太稀
6.
锅中滚水,用勺子一勺一勺放进去滚两火就可以了(我这里没来得及拍凑合看吧)