用料：
- 牛奶 250ml
- 蛋黄 1个
- 玉米淀粉 10g
- 炼乳 15g
- 细砂糖 30g
- 香草精 3滴
- 蜜豆 适量
小贴士：
煮牛奶糊时用小火，并且不停地搅拌，避免糊锅；脱模时室温放置几分钟，或者过一下温水即可。
做法：
- 1. 牛奶倒入碗里
- 2. 加玉米淀粉
- 3. 加细砂糖
- 4. 加蛋黄
- 5. 用蛋抽搅拌均匀
- 6.
- 7. 混合液倒入锅里
- 8. 小火加热，不停搅拌
- 9. 煮至浓稠关火
- 10. 过筛一遍，会更细腻
- 11.
- 12. 加炼乳
- 13. 加香草精
- 14. 充分搅拌均匀
- 15. 舀起牛奶糊
- 16. 放入模具里
- 17.
- 18. 每个都放入适量蜜豆
- 19. 再放入牛奶糊
- 20. 稍微震荡几下
- 21. 再插入棍子
- 22. 放冰箱冷冻4个小时以上
- 23. 一道美味的牛奶红豆雪糕就做好了
- 24. 我是妖调，来香哈一起交流吧！