用料：
- 面粉 300克
- 鸡蛋 一个
- 椒盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 食用油 20克
- 葱花 5根
- 开水 适量
- 盐 3克
做法：
- 1. 准备一个盆，把面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉倒入盆中搅拌均匀，倒入沸腾的开水揉成面团，醒发20分钟
- 2. 面团醒发的同时，准备五根葱，椒盐，葱花切碎待用
- 3. 醒发好的面团，分成五等份
- 4. 用擀面杖擀薄，抹上少许油，撒上少许椒盐，葱花，从上往下卷
- 5. 然后转圈成蜗牛形状
- 6. 用手按压扁，用擀面杖擀薄，如果喜欢吃多层点的再重复，以上蜗牛程序，饼皮得用多点哦！
- 7. 电饼铛预热刷上少许油，把面饼放入电饼铛里盖上盖子，按葱油饼功能就可以了，烤的同时记得翻面
- 8. 煎两面双黄，上色就可以了，也可以刷上自己喜欢酱料
- 9. 美味的葱油饼出炉了，用剪刀剪开就可以开吃了，很香哦！
- 10. 成品