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家常干拌面的做法
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用料:
面条
200克
青菜
4颗
豆腐
60克
蒜苗
2根
食用油
适量
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
盐
适量
做法:
1.
蒜苗切小丁
2.
豆腐切小丁
3.
青菜摘洗干净
4.
油烧热放蒜苗炒出香味
5.
放豆腐丁炒2分钟放少许盐拌匀
6.
水烧开放入面条煮八成熟时放入青菜煮熟
7.
面条煮熟捞到碗里
8.
放上炒好的豆腐,酱油,醋、味精,盐
9.
拌匀,喜欢吃辣放点油泼辣椒。