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  • 用料:

  • 面粉  200
  • 鸡蛋  1个
  •  一匙

小贴士:

对折时多加点粉以免粘

做法:

  • 1. 面粉中加入鸡蛋
  • 2. 和成絮状
  • 3. 加盐水,搅和
  • 4. 醒发30分钟,其间拿出来揉起来
  • 5. 擀成面皮。
  • 6. 对折再切开
  • 7. 把面条打散。