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  • 用料:

  • 香蒿  100克
  • 糯米粉  200克

小贴士:

水份根据米粉的多少可用焯蒿的汤水增添,爱吃甜的可以加白糖。

做法:

  • 1. 蒿叶洗净
  • 2. 切碎
  • 3. 开水焯
  • 4. 捞起加入米粉
  • 5. 拌匀
  • 6. 和成面团饧15分钟
  • 7. 取剂搓圆
  • 8. 压扁
  • 9. 做好上蒸笼
  • 10. 蒸15分钟
  • 11. 出笼装盘
  • 12. 一道美味的艾叶粑粑就做好了!
  • 13. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!