打印
  • 用料:

  • 牛油果  1/2个
  • 鸡蛋  1个
  •  少许
  • 黑胡椒  少许
  • 罗勒碎  少许

小贴士:

我家烤箱是迷你的 蛋黄是有些糖心的 如果大烤箱的话应该用时会少些的 请各位酌情调整

做法:

  • 1. 半个牛油果将果核取出
  • 2. 用小勺将果肉挖出一部分放入小碗中 摆盘时可以放在沙拉菜丝中间食用
  • 3. 将果壳放入烤盘 可以切一小片胡萝卜将果壳垫平 鸡蛋打入果壳中 多余的蛋液不要 避免蛋液流出果壳
  • 4. 将装好鸡蛋的牛油果放入烤箱 下火烤二十分钟 上下火再烤十分钟 取出 在鸡蛋表面撒上少量盐 黑胡椒 罗勒碎
  • 5. 成品图