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艾粑的做法
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用料:
新鲜艾草
500克
糯米粉
500克
黑芝麻
适量
白糖
适量
粘米粉
适量
小苏打
适量
食用油
适量
做法:
1.
新鲜艾叶
2.
清洗后开水过一遍加少许苏打粉保持鲜绿色
3.
黑芝麻炒熟
4.
艾叶用刀背剁加糯米粉、粘米粉,白糖、油,揉匀待用
5.
芝麻打碎加些白糖适量
6.
整形,包黑芝麻馅料。
7.
上火蒸15-20分出锅