杏鲍菇炒面的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇切成菱形薄片，葱蒜切斜刀，烤肠切段。
• 2. 锅里下油，炒鸡蛋。
• 3. 盛出鸡蛋备用，利用锅里的余油煸香葱蒜。
• 4. 倒入烤肠翻炒。
• 5. 倒入杏鲍菇翻炒片刻。
• 6. 杏鲍菇炒熟。
• 7. 倒入炒面。
• 8. 加一平盘底清水。
• 9. 盖上盖子焖3到5分钟。
• 10. 盛出即可食用。