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芹菜肉丝的做法
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用料:
芹菜
200克
红辣椒
1个
瘦肉
1块
葱
2颗
生姜
1小块
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
做法:
1.
芹菜摘掉叶子切段洗净
2.
准备好食材
3.
肉丝倒入生抽,料酒,淀粉抓匀腌制一会
4.
锅里倒油把肉丝炒出来备用
5.
锅里倒油把葱姜爆香
6.
把芹菜倒入翻炒断生
7.
再倒入肉丝,红辣椒大火炒,加入盐关火出锅
8.
装盘