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  • 用料:

  • 南瓜  300克
  • 糯米粉  300克
  • 白糖  30克
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 南瓜去皮,切成滚刀块。
  • 2. 上锅蒸25分钟,蒸熟蒸透。
  • 3. 捣烂如泥。
  • 4. 撒上白糖,搅拌均匀。
  • 5. 加入糯米粉,搅拌均匀。
  • 6. 用手掌取和鸡蛋一样大的面团,搓圆。
  • 7. 摸点油,用手压成饼,放煎饼锅内油煎。
  • 8. 两面金黄,即可出锅。