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南瓜饼的做法
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用料:
南瓜
300克
糯米粉
300克
白糖
30克
食用油
适量
做法:
1.
南瓜去皮,切成滚刀块。
2.
上锅蒸25分钟,蒸熟蒸透。
3.
捣烂如泥。
4.
撒上白糖,搅拌均匀。
5.
加入糯米粉,搅拌均匀。
6.
用手掌取和鸡蛋一样大的面团,搓圆。
7.
摸点油,用手压成饼,放煎饼锅内油煎。
8.
两面金黄,即可出锅。