鹌鹑蛋的做法

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用料：
鹌鹑蛋 半斤左右
芹菜少许
黄豆酱少许
生抽少许
红辣椒 一小个
花生油 少许，

小贴士：

生抽，黄豆酱带有盐味，所以我没落盐，小朋友好喜欢喔

做法：

1. 鹌鹑蛋洗干净放电饭煲放少量水煲滚就关电
2. 将熟的蛋放置十几分钟
3. 去皮，用水果刀在上面划两个小口方便入味
4. 花生油、黄豆酱、辣椒翻炒两分钟
5. 放芹菜，生抽，铲起装碟，