麻辣花生(酒鬼花生麻辣版)的做法

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用料：
花生米一盘
植物油适量
辣椒 10个
麻椒适量

小贴士：

炸花生时凉油花生一起下锅，油热捎炸一会就可以了。不容易糊，且炸出的花生脆。

做法：

1. 生花生泡十分钟
2. 然后把皮一捏就掉了
3. 辣椒切断还有适量麻椒
4. 花生下油锅炸
5. 炸至微黄
6. 将花生捞出
7. 锅内留少许关火就可以放辣椒麻椒翻炒几下
8. 再倒入花生盐翻炒
9. 出锅放点味精拌均匀即可