用料：
- 鸡蛋 三个
- 面粉 三勺
- 纯牛奶 六勺
- 淡奶油 250ml
- 碧根果 五个
- 白糖 三勺
- 盐 少量
- 草莓 五个
- 食用油 适量
- 巧克力 一个
做法：
- 1. 准备材料有鸡蛋，面粉，淡奶油，巧克力，纯牛奶，碧根果
- 2. 草莓用盐水泡上五分钟洗净，待用
- 3. 碧根果把壳剥掉，然后用保鲜袋装上，用木棍敲碎
- 4. 把三个鸡蛋，把蛋清与蛋黄分离，蛋清放入少量盐
- 5. 用打蛋器打发有泡泡起来，然后一勺白糖倒入，继续打发
- 6. 发到有点凝固时，再放入一勺白糖，继续打发
- 7. 最后打成固体
- 8. 蛋黄放入这样三勺冒尖的面粉
- 9. 再放入六勺纯牛奶
- 10. 然后顺时针，搅拌均匀
- 11. 打成固体的蛋清放入一半，上下搅拌均匀，搅拌好后，把剩下的固体蛋清一起放入，上下搅拌均匀
- 12. 搅拌好后，倒入碧根果，上下搅拌均匀
- 13. 电饭煲空锅放入，（要保持锅内干燥）先煮一分钟，让锅预热一下
- 14. 把预热好的锅拿出来，倒入食用油，用刷子涂刷均匀，如果没有刷子，可以摇晃锅，也是可以让食用油均匀的分散开来的
- 15. 然后倒入锅中，锅放在桌上震几下，让里面的空气出来
- 16. 放入电饭煲，标准煮上两分钟，开关拔掉，然后用洗碗布蒙住通风口，闷上二十分钟，最后再重新一次，煮上两分钟，闷上二十分钟就可以了
- 17. 锅中放入清水烧开，把火关了，把巧克力放入碗中，放在热水上，让巧克力融化，不要用锅盖盖上，避免水滴入巧克力，影响巧克力的口味
- 18. 在煮蛋糕期间，我们来打发淡奶油，在碗底下放一盆冰水或者自来水，这样好打发淡奶油，放入这样一勺半的白糖，用中速打发
- 19. 等打到有点凝固时，再倒入一勺半的白糖，继续打发
- 20. 打成凝固状
- 21. 设备比较简陋，就行食用菜板（专门切熟食和水果的菜板）用保鲜膜包上，避免黏上，来代替旋转盘
- 22. 蛋糕好了
- 23. 把蛋糕放在菜板上，涂抹上奶油，蛋糕分为二分之一
- 24. 两半对叠在一起
- 25. 用小刀切成四等分
- 26. 然后奶油涂抹好
- 27. 巧克力与草莓装饰一下，就可以了，完成，四款不一样的小蛋糕
- 28. 完成
- 29. 完成
- 30. 完成
