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虾皮蔬菜豆腐羹的做法
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用料:
豆腐
一小块
胡萝卜
半个
娃娃菜
适量
香菇
适量
虾皮
适量
葱花
少许
盐
适量
水淀粉
适量
小贴士:
根据自己家人的人数加减材料,我做的是我和宝宝的分量。
做法:
1.
准备食材
2.
香菇焯水切小块,其余食材切成适合宝宝的食材,虾皮浸泡一会儿
3.
起过热油,把葱花炒出香味后加上胡萝卜
4.
再放入香菇炒一会儿
5.
倒入适量的水煮一会儿
6.
豆腐倒入锅里,接着倒入虾皮煮两分钟
7.
快煮熟的时候放入娃娃菜
8.
出锅前加入水淀粉勾芡,最后出锅咯