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  • 用料:

  • 熟牛肉  300g
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 黄豆酱  适量
  •  适量
  • 红椒  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

油烧热呲进酱汁里,可以把蒜,姜的味道完全释放出来,味道更鲜美!

做法:

  • 1. 熟牛肉切成片。
  • 2. 姜,蒜,红椒切末。
  • 3. 加入生抽,黄豆酱,盐,糖,醋,胡椒粉拌匀。
  • 4. 锅中倒油,油烧七成热。倒入酱料中。
  • 5. 牛肉摆进盘子,微波炉中火5分钟,端出。
  • 6. 淋入酱汁就可以开吃了!