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简易凉皮的做法
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用料:
面粉
适量
盐
适量
水
适量
香油
适量
红油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
蒜米
适量
青瓜
一根
胡萝卜
一根
做法:
1.
面粉加入适量盐,放水,搅拌均匀至无颗粒
2.
烤盘刷油,倒入面浆
3.
锅里水煮开,放了面浆的烤盘上锅蒸
4.
晃动均匀面浆
5.
两分钟后面皮冒泡后拿出放冷水晾凉
6.
取出切条
7.
放入各种调料