钉螺的做法

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用料：
钉螺 1斤
姜片适量
葱适量
料酒适量

小贴士：

螺丝好吃但不能多吃特别肠胃不好的

做法：

1. 钉螺放清水里洗干净
2. 水里放入姜片和料酒
3. 水煮沸时倒入沥水的螺丝
4. 煮到水重新沸腾二三分钟就差不多拿不准可以夹一个试试看可不可以吸出肉
5. 最后放几根葱装饰一新出锅
6. 螺丝出锅啦