用料：
- 榆钱子 一斤
- 面粉 适量
- 金龙鱼大豆油 适量
- 盐 适量
- 水适量
小贴士：
要先放油拌匀，然后醒个几分钟，在加盐，加面拌匀，沾*窝，不要加水，抓一团手上粘上水不粘手即可。
做法：
- 1. 把榆钱子洗净捡去小树枝，叶子沥干水分待用。
- 2. 把控净水的榆钱子坊在盆里，到入适量的大豆油拌匀，等待两分钟之后在加盐拌匀，在加入面粉揉拌均匀醒一会再蒸窝窝
- 3. 把蒸锅中倒入适量的水放入蒸笼，烧开水在蒸窝窝，蒸好的窝窝摆满窝窝，盖好盖子蒸十五分钟即可。
- 4. 蒸好榆钱子窝窝头出锅啦，开吃啦！
要先放油拌匀，然后醒个几分钟，在加盐，加面拌匀，沾*窝，不要加水，抓一团手上粘上水不粘手即可。