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巧克力椰丝球的做法

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  • 用料:

  • 椰蓉  90克
  • 奶粉  20克
  • 蛋白  2块
  • 细砂糖  50克
  • 黑巧克力  适量

做法:

  • 1. 准备好椰蓉
  • 2. 蛋白用筷子打散然后与椰蓉,细砂糖,奶粉混合揉成团,再在表面沾一层椰蓉
  • 3. 烤箱预热后150度25分钟
  • 4. 出锅后晾凉
  • 5. 巧克力隔水融化
  • 6. 椰球蘸巧克力酱后再撒上一些椰蓉,挤上彩色巧克力酱做装饰
  • 7. 配色粉色玫瑰花瓣
  • 8. 你若问我味道怎样,我会告诉你那是幸福的味道