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  • 用料:

  • 黄油  65克
  •  30克
  • 蛋黄  一个
  • 低筋面粉  125克
  • 奶粉  10克
  • 蔓越莓  20克

小贴士:

温度和时间要根据自家烤箱设定。

做法:

  • 1. 先把材料准备好
  • 2. 将黄油称好放入碗内
  • 3. 黄油隔水融化
  • 4. 然后加入糖,搅拌均匀
  • 5. 在铁盆内放入面粉和奶粉。
  • 6. 搅拌均匀,然后放入黄油和蛋黄
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 然后揉成一个光滑的面团。
  • 9. 将蔓越莓切切碎
  • 10. 然后混合在面团里
  • 11. 在磨具内放层油纸
  • 12. 将面团挤压在磨具中,然后放入冰箱冷冻一小时。
  • 13. 冷冻完之后切成3mm左右的片
  • 14. 然后放入烤箱,中上层130度左右,拷20分钟左右就可以了。
  • 15. 开始考吧?
  • 16. 铛铛铛OK嘞