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  • 用料:

  • 黄瓜  3根
  • 蒜头  4粒
  • 老干妈(风味鸡油辣椒)  适量
  •  适量
  • 芝麻油  适量
  •  适量

小贴士:

黄瓜一定要先放盐淹出水分

做法:

  • 1. 黄瓜清洗干净
  • 2. 用刀拍扁
  • 3. 中间切一下,再切成小段
  • 4. 把黄瓜盛入大碗中加盐淹出水分
  • 5. 把蒜头切碎放入黄瓜一起拌匀
  • 6. 再加入老干妈风味鸡油辣椒,醋,芝麻油一起拌匀
  • 7. 可以吃了