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  • 用料:

  • 春笋  200g
  • 鸭肠  50g
  •  少许
  •  少许
  • 生抽  少许

做法:

  • 1. 材料洗净准备好
  • 2. 鸭肠清除多余的油脂
  • 3. 把春笋切片
  • 4. 锅放适量的水 倒入春笋
  • 5. 大火煮开即可关火捞出
  • 6. 锅放底油
  • 7. 把鸭肠倒入大火爆炒,加少许盐调味
  • 8. 炒到鸭肠变微黄,即可盛起
  • 9. 锅留底油倒入春笋大火爆炒
  • 10. 爆炒两分钟后,倒入鸭肠,放入生抽调味
  • 11. 翻炒一会,即可关火起锅
  • 12. 一道美味的春笋炒鸭肠就做好了。
  • 13. 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!