
用料:
-  玫瑰饺子  6个
 -  鲜虾仁  10个
 -  青菜  2颗
 -  香菇蘑菇  各2个
 -  胡萝卜  5片
 -  饺子馅  猪肉+芫茜+盐+麻油
 -  盐  适量
 
做法:
- 1. 先把四张饺子如图叠放 
 - 2. 再放上适量的肉馅 
 - 3. 如图对折 
 - 4. 如图,从右边卷起 
 - 5. 如图,向左卷起 
 - 6. 一朵美美的玫瑰饺子就做好了 
 - 7. 美美的一盘玫瑰饺子做好了 
 - 8. 颜值爆表,有没有? 
 - 9. 先把饺子蒸熟待用 
 - 10. 配菜是~胡萝卜,蘑菇,香菇,小塘菜,小虾
PS:虾去壳挑虾线,洗干净,用一点点料酒和盐腌制一下。  - 11. 先把所有配菜倒进锅里,虾肉后下,汤里加一点点盐,熟了,起锅摆盘。
 - 12. 蒸玫瑰饺子
配料捞起摆盘,做了一点点蒜蓉酱油勾芡的酱淋在虾身上,嫌麻烦也可以不做。  - 13. 汤玫瑰饺子
把所有配料煮熟摆盘上
把煮配料的汤煮开淋上就完成了  - 14. 再重点介绍这三个酱料
芥末酱油:点虾仁用
蒜蓉酱油:汤饺子用
麻油甜醋:本人的最爱,麻油+酱油+白醋+白糖调配的,酸酸甜甜又香,用来点蒸饺子,味道一级棒。