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  • 用料:

  •  11个
  • 西兰花  1颗
  • 生姜  适量
  • 蒜末  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

西兰花放入凉水能保证西兰花的绿色。

做法:

  • 1. 准备材料,虾剥皮用盐,鸡精,生粉,油,酱油腌制,西兰花切块,蒜末。
  • 2. 锅中放水煮开加入西兰花,盐,少许油烫熟西兰花放入凉水。
  • 3. 锅中加入食用油烧热加入蒜末爆香,在放人虾仁
  • 4. 然后加入西兰花,盐,鸡精翻炒均匀即可。
  • 5. 成品