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水芹菜炒肉的做法
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用料:
瘦肉
一块
水芹菜
1把
剁椒
两勺
蒜末
适量
姜片
适量
鸡精
适量
老抽
少许
小贴士:
由于剁椒比较咸,所以这里我没放盐。
做法:
1.
准备食材如图
2.
锅中烧热油,加入蒜末爆香,放入瘦肉翻炒均匀,然后放入剁椒继续翻炒。
3.
然后在放入水芹菜加入鸡精,老抽调色,翻炒至熟即可出锅装盘。