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千儿妈厨房~心情意面的做法
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用料:
意面
1人量
洋葱
半个
香肠
2根
奶油
适量
香肠片
2片
盐
适量
黑胡椒
适量
小贴士:
香肠尽量短,以免里面煮不熟,黑胡椒提味必不可少,也可添加其他喜欢的食材,灵活操作,第一次做朋友很喜欢吃
做法:
1.
香肠切2-3厘米段(根据第一次做的经验,香肠长度不要太长,方便意面捞出就可),如图,煮锅烧开水下意面加入适量食盐、油,煮大概5分钟(意面比较硬我喜欢煮很软),盛出备用
2.
准备辅料
3.
洋葱切丁,香肠切小块,把锅子烧热放油依次下香肠片、洋葱,待辅料变软炒香加入奶油翻遍大概1分钟,加入事先准备好的意面,搅拌均匀,出锅,黑胡椒提味