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面包机版软面包的做法
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用料:
高筋面粉
290g
即发酵母
2g
水
150ml
黄油
26g
盐
3g
鸡蛋
1个
糖
35g
小贴士:
面包机工作结束后有保温1个小时的工作时间需耐心等待。
做法:
1.
面包机桶干净干燥,搅拌叶摆在图示位置,加清水。
2.
加鸡蛋。
3.
将盐和糖倒在面包机桶的一角。
4.
加入融化的黄油。
5.
倒入面粉,压个坑,不要接触到液体,倒入酵母。
6.
将面包机桶放入面包机中顺时针固定。
7.
按菜单键选择模式一,按重量健选择500g,按烧色健选择中,盖好盖子启动。
8.
等待结束,取出晾凉切片。