用料：
- 腊肠，萝卜干，五花肉。 适量。
- 大蒜，青椒，姜，葱，黄酒，油，盐，鸡精。 适量
小贴士：
腊肠要开水泡过，五花肉煸炒出油。青椒要最后放。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 准备材料，五花肉。
- 3. 腊肠洗净切小片，萝卜干洗净切小段。
- 4. 五花肉洗净切小块。
- 5. 青椒洗净切片。
- 6. 葱白切段，姜切片，大蒜切末待用。
- 7. 起油锅，下大蒜，姜片，葱段爆香。
- 8. 入五花肉煸炒片刻。
- 9. 下萝卜干翻炒。
- 10. 放腊肠，加黄酒，糖翻炒，加水，大火烧开。
- 11. 最后放青椒，翻炒片刻。
- 12. 放点鸡精，起锅装盆，一道色香味具全的美味就成了。