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  • 用料:

  • 面粉  两小碗
  •  少许
  •  少许
  • 芝麻  一把
  • 五香粉  适量
  • 鸡蛋  两个

小贴士:

下锅炸的时候一定不要把油烧的太热,这样炸出来容易变黑,炸老了吃起来就会有苦味

做法:

  • 1. 盆中倒入少许温水。放入少许盐五香粉搅拌一下。(要根据自己的口味加入。喜欢咸的就多当一点)倒入面粉,鸡蛋,干的话就加少许的温水,和成面团,抹上油。醒二十分钟,《因为带着孩子所以就没一一拍照。嘿嘿》好了以后就是下面这个样子
  • 2. 把面团放在切板上擀成面片。如这样
  • 3. 擀好后切成自己喜欢的形状,简单话了,所以就没有翻花
  • 4. 将切好的面片放入油锅里面,炸致金黄即可