用料：
- 四季豆 250克
- 三巴酱 2勺
- 葱 1段
- 姜 2片
- 玉米油 约20克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
小贴士：
1.四季豆比较好熟，煸炒至表面有点虎皮状基本就可以了
2.酱料本身有咸味儿，再加点生抽调味就行了，不需要再放盐
做法：
- 1. 四季豆洗净，沥干水，摘去头尾
- 2. 四季豆切成小段
- 3. 葱切小片，姜切丝
- 4. 炒锅烧热倒入玉米油
- 5. 油温升高后先倒入四季豆，小火煸炒
- 6. 等到四季豆煸到基本变色没有水份后，加入葱和姜煸炒一下
- 7. 再加入三巴酱，烹入料酒
- 8. 把酱料和四季豆炒均，淋一点生抽调味后即可出锅
- 9. 每一根四季豆都包裹住了酱料，香浓可口