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奶香油圈的做法
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用料:
面粉、鸡蛋、牛奶
适量
油、盐;水、酵母
适量
小贴士:
面团一定发好,中火炸制。
做法:
1.
取面粉放入盆内,在放入一枚鸡蛋、适量盐、倒入适量牛奶和酵母。
2.
和成面团,发两小时。面团有些发黄,因为打入一个鸡蛋。
3.
体积变大,发好了。
4.
把面团分成小挤。
5.
中间挖开透,成为圆圈。醒一会。
6.
开火,放入适量油,热后放入中火炸。
7.
翻个至熟。
8.
盛盘,享受美味!