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苜蓿菜团的做法
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用料:
苜蓿菜
适量
面粉
适量
盐
适量
十三香
适量
小贴士:
可以用小芹菜,莴笋叶子替换,做法一致
做法:
1.
苜蓿菜洗干净,不要粗老的梗叶
2.
可以适当切小,利用菜叶上的水分裹上面粉
3.
将面粉和菜叶搅拌均匀,加入十三香,盐调味
4.
调好后捏出圆形,像丸子一样
5.
上锅蒸20分钟,出锅,调辣椒蒜汁,沾食