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酸奶塔酥的做法
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用料:
面粉
80克
酸奶
适量
黄油
20克
盐
2克
水果
适量
小贴士:
挞皮放入模具后底部要扎几个小孔,以免烤的时候拱起。
做法:
1.
准备好食材。
2.
黄油和盐倒入面粉中。
3.
分次加水和成团。
4.
用保鲜膜包好放入冰箱一小时。
5.
面团拿出擀成薄片。
6.
找一个比模具稍大的容器按压出来。
7.
放入模具中,底部扎几个洞。
8.
剩下的挞皮做点造型。
9.
放入烤箱180度25分钟。
10.
加入酸奶和水果即可。