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四季豆的做法
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用料:
四季豆
约一斤
猪肉
三两左右
红辣椒
一个
蒜头
少量
白醋
20毫升
油
适量
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
四季豆洗干净出水切片,蒜头,辣椒切开备用
2.
猪肉洗干净切开
3.
锅里放油先将肥肉炸出油
4.
再放瘦肉炒熟铲起备用
5.
锅里留油将蒜头,辣椒炒香
6.
再倒入四季豆,白醋炒一至两分钟
7.
将之前炒好的肉倒入,放盐,生抽翻炒两分钟
8.
酸辣的四季豆就做好了,开饭喽