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  • 用料:

  • 紫米 东北香米 糯米  适量 比例1/1/1
  • 鸭蛋  一个
  • 油条  一根
  • 胡萝卜  适量
  • 香油  适量

小贴士:

米饭提前泡 两个小时左右 加点香油 口感更好 形状也可以直接裹成鹅卵石一样的

做法:

  • 1. 洗干净的米 提前泡两个小时
  • 2. 加入两滴香油 米饭会更香甜 电饭锅煲水稍微比煲米饭平时多一点
  • 3. 准备的卷帘 保鲜膜
  • 4. 勺子上沾点水 将米饭铺好 铺成等齐的就可以了
  • 5. 油条折断 鸭蛋捏开
  • 6. 撒上胡萝卜丁 也可以加入自己喜欢的榨菜肉松什么的
  • 7. 从底下卷起 卷紧一些 两边拧紧
  • 8. 适量塑形一会 就可以吃了 这是切开的平面
  • 9. 香脆的油条 流油的鸭蛋 脆脆的胡萝卜 加上香甜软糯的粢饭 美满了