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  • 用料:

  • 馒头  1个
  • 火腿肠  1根
  • 鸡蛋  1个
  • 芹菜叶  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 番茄沙司  适量

小贴士:

煎馒头片的过程一定小火!馒头片也可以换成土司片,味道会更好!

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 再来一张
  • 3. 准备馒头,火腿肠,鸡蛋,芹菜叶
  • 4. 鸡蛋打散,放入盐和十三香打均匀
  • 5. 火腿斜着切片
  • 6. 馒头切片切成三角形
  • 7. 平底锅倒入适量油,把馒头片裹一层蛋液放入煎金黄即可!
  • 8. 取一片馒头片串在牙签上,用两片芹菜叶包上火腿串上,依次再穿上馒头片和芹菜叶火腿,再穿上一个馒头片即可!
  • 9. 全部串好摆盘,挤上番茄沙司就可以了!