凉拌菠菜的做法

做法：

• 1. 把菠菜洗净切断备用
  
• 2. 把花生米用油炸熟备用
  
• 3. 把菠菜用开水抄一下捞出，用凉水泡一下去掉水份备用
• 4. 把抄好的菠菜放入盆中，再加入胡萝卜丝，放入蒜蓉红椒沫
• 5. 放入炸好的花生米
• 6. 放入配好的调味汁（酱油陈醋白糖盐香油）拌均
• 7. 拌好装盘上桌