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  • 用料:

  • 阿胶粉  500g
  • 桂圆  200g
  • 枸杞  250g
  • 红枣  500g
  • 黑桃仁  500g
  • 黑芝麻  1000g

小贴士:

小火慢慢熬,不能心急,要熬到挂旗就可以一步一步下材料了!

做法:

  • 1. 把阿胶打粉泡24小时,小火熬开,熬到挂旗!
  • 2. 把红枣核拿出来,然后剪成一条一条留着用,阿胶熬到挂旗就可以下红枣
  • 3. 下了红枣搅拌好了在下枸杞
  • 4. 枸杞搅拌好了就可以下桂圆
  • 5. 桂圆肉也搅拌好了,最后就可以给黑芝麻了,所有搅拌好了就可以出锅啦!