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  • 用料:

  • 草莓  一斤
  • 冰糖  50克
  • 凉白开水  适量

小贴士:

糖的多少根据各人喜好添加。水的多少以能盖过草莓为准。

做法:

  • 1. 草莓去蒂,洗净用盐水浸泡15分钟。
  • 2. 准备冰糖50克左右。
  • 3. 草莓用刀一切两半。
  • 4. 把切好的草莓和冰糖一起放入锅中。
  • 5. 点火坐锅,加入适量凉白开水,不盖盖煮至水开,冰糖化,草莓软。
  • 6. 煮好后放入干净的盆中,晾凉后食用味道更好。酸酸甜甜。