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清蒸黄花鱼的做法
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用料:
黄花鱼
1条
盐
适量
蒸鱼豉油
2勺
料酒
1勺
葱
适量
姜丝
适量
做法:
1.
鱼处理干净后,鱼身两面轻轻切两刀
2.
鱼身和鱼肚均匀抹上盐
3.
姜切丝
4.
葱切丝
5.
鱼盘摆上葱白和姜,垫底
6.
放上鱼,鱼身上放姜,淋上料酒
7.
锅中水沸后放入鱼,盖上锅盖大火蒸十分钟
8.
取出来,倒掉汤汁,淋上蒸鱼豉油
9.
撒上葱
10.
烧上热油
11.
一道美味的清蒸黄花鱼就做好了
12.
我是Axia囡,来香哈一起交流吧