用料：
- 鸡蛋 四个
- 烧烤调料 3克
- 香葱 两根
- 蒜 四瓣
- 姜 三片
- 红烧酱油 一勺
- 水 适量，
小贴士：
怕味道拿不准 就学我用烧烤调料 一步到位 万无一失 熟鸡蛋过冷水易*
做法：
- 1. 成品图
- 2. 葱姜蒜切碎
- 3. 鸡蛋煮熟捞出过凉水
- 4. 鸡蛋剥皮备用
- 5. 鸡蛋入油锅炸至表皮金黄起泡捞起备用
- 6. 另起油锅 爆香葱姜蒜 加酱油和烧烤调料 放入鸡蛋翻炒片刻
- 7. 加入清水 没过鸡蛋三分之一 大火煮两分钟
- 8. 捞出鸡蛋 一切为四装盘
- 9. 淋上汤汁 撒葱花装饰
怕味道拿不准 就学我用烧烤调料 一步到位 万无一失 熟鸡蛋过冷水易*