用料：
- 牛肉 一块
- 姜 一块
- 蒜 5颗
- 芹菜 7根
- 胡萝卜 一根
- 盐 10克
- 酱油 两勺
- 料酒 两勺
- 鸡精 半勺
小贴士：
主要是牛肉馅，一定要调为好
做法：
- 1. 牛肉切块装入料理机搅碎成泥
- 2. 芹菜、胡萝卜、姜、蒜、切碎末，拌入牛肉泥
- 3. 放入冰箱保鲜两小时
- 4. 饺子皮4个一叠放，平铺肉馅，肉馅要均匀。
- 5. 饺子皮从后开始对叠。
- 6. 最后对叠得位置开始，卷起来。立起来就是玫瑰花了，放入锅中慢火煎，最后放点清水淹没水饺三分之一
- 7. 最后撒点芝麻，装盘，美味可口。幸福满满
主要是牛肉馅，一定要调为好