打印
  • 用料:

  • 芦笋  适量
  • 小米辣  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

焯水时间不要过长,容易营养流失!

做法:

  • 1. 芦笋洗净用刮皮器去表皮
  • 2. 芦笋切成段儿
  • 3. 切蒜片儿
  • 4. 热水沸腾后焯芦笋
  • 5. 捞出控水
  • 6. 热油煸炒蒜片
  • 7. 倒入芦笋
  • 8. 加入适量盐
  • 9. 加入小米辣
  • 10. 继续翻炒
  • 11. 加入少量蚝油
  • 12. 大火煸炒两分钟即可
  • 13. 一道美味的蚝油芦笋就做好了
  • 14. 我是蓝调雨儿来香哈一起交流吧