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  • 用料:

  • 瘦肉  250克
  • 丝瓜  1条
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 淀粉  少许

做法:

  • 1. 将瘦肉切开放食用油盐和少许淀粉腌20分钟
  • 2. 丝瓜去皮切滚刀块
  • 3. 煮开水放瘦肉下锅煮滚,去上面的油未
  • 4. 然后再倒下丝瓜煮滚再煮2分钟直至丝瓜熟透
  • 5. 最后简单的丝瓜滚瘦肉汤完成